Цветочные и травяные чаи характеризуются не только располагающим к себе вкусом, однако и располагают хорошими целебными и профилактическими качествами (возбуждающими, расслабляющими, успокаивающими, болеутоляющими и другими). Данные напитки содержат в себе великое множество биологически активных элементов. Цветочные и травяные чаи можно употреблять в любом возрасте и при любом состоянии здоровья. Употреблять такие напитки следует постоянно, для того чтобы эффект был устойчивым и чувствительным. Например, наутро предпочтительнее пить тонизирующий чай, в вечернее время - успокаивающие напитки, летом - освежающие чаи, зимой и ранней весной стоит выбирать витаминные напитки.
Немаловажным достоинством природных чаев является отсутствие кофеина, в связи с чем данные напитки могут потреблять люди с заболеваниями нервной, сердечнососудистой системы и даже маленькие дети. Условно все травные и цветочные чаи подразделяются на витаминные и лечебные группы. Купить травяной чай с витаминным составом можно для постоянного употребления. Целительные напитки следует строго-настрого ограничивать, потому что такие чаи назначаются медиками для излечения и диагностики определенных состояний. Кроме того, ингредиенты подобных чаев могут иметь конкретные противопоказания.
Заваривать и правильно готовить Гиностемму пятилистную - это великое искусство. Если в состав напитка входят цветы и плоды, то его надо готовить в фарфоровом чайнике с кипятком и настаивать не более десяти минут. Чайные листья также возможно заваривать в чайнике или же кипятить в течение 5 минут, но при этом присутствует риск потери множества ценных компонентов. Сухие ягоды и фруктовые плоды перед приготовлением следует измельчить и настаивать по определенной схеме.
Чаи из грубых растений, коры и корней предварительно мелко нарезают, настаивают в холодной воде и отваривают около 10 минут, затем напиток настаивается по установленной рецептуре. Правильно приготовленный чай из цветочных лепестков и трав будет отличаться неповторимым ароматом, насыщенным цветом и ярким вкусом, а также станет бесценным источником полезных питательных веществ. Многочисленные наработки takanta.ru доказывают, что чаи из природных составляющих можно считать полноценным продуктом питания, так как они имеют в составе неограниченное количество биологически активных веществ.
